Úprava jídelníčku a redukce tuků

 

OPTIMALIZACE JÍDELNÍČKU – žádný hlad

Živiny, mikroživiny – speciálně protein a nastavit jídelníček tak, aby narůstala svalová hmota.
Tak to je přesně ono. Hodně živin a dostatek proteinu s upraveným jídelníčkem je kouzlo moderního a zdravého hubnutí bez stresu, ztráty energie, bez ztráty svalové hmoty a bez jo-jo efektu.

Je důležité stravu upravit tak, aby se pro tělo vytvořil nadbytek živin.
Většina lidí však udělá přesný opak. Začne se více hýbat / někdy ani to ne/ a méně jíst a dostane se do takzvané „podvýživy“.
Naše tělo to chápe jako „stav strádání“. Zpomalí se metabolismus a začne více ukládat tuk ve snaze „udělat si zásoby na špatné časy“.
Začne Vám vysílat signály: Mám hlad!!! Mám chutě!!!

Jak poznáte, že tělu nedodáváte dostatek živin?
- jste více a dříve unaven/á
- máte nepříjemné pocity a bolestí
- máte často hlad
- přepadají Vás chutě i když jste najedeni
- po dietě zase rychle přiberete
- vlečou se u Vás nemoci
- lámou se nehty a padají vlasy ………………

 

NEPOČÍTEJTE KALORIE, ale upravte si jídelníček podle Glykemického indexu (GI)
Hlavní smysl – zastavit rychlé uvolňování glukózy do organismu a snížit tvorbu inzulinu

JEDNÁ SE O VHODNÉ KOMBINACE POTRAVIN V PRŮBĚHU DNE

Množství jídla není snížené na minimum a vy nemáte hlad. Žádné jídlo není úplně zakázané. A navíc je potřeba dodržovat základní pravidla, např.:

• Jíte-li pokrm s vysokým GI, hlídejte velikost porcí. Čím méně ho sníte, tím méně glukózy se uvolní do krve.
• Pokaždé, když jíte potravinu s vysokým GI, jezte společně s ní i potraviny s nízkým GI. Tento postup snižuje množství vyrobené glukózy.
• Nejezte denně víc než jednu porci jídla s vysokým GI nebo dvě jídla se středním GI.
• Je-li to možné, přidejte si k jídlu něco kyselého. Kyselina přidaná k jídlu zpomaluje jeho přeměnu na glukózu. Např. snídaně s vysokým GI + ½ grapefruitu, jídlo s rýží doplnit salátem pokapaným citronem ….

Další přednosti potravy s nízkým GI:
Faktor sytosti – malá pravděpodobnost, že budete mít hlad.
Chuť na sladké – tělo neprožívá náhle vzestupy a poklesy hladiny cukru v těle, tím se omezí chuť na sladké
Příjem důležitých vitamínů a minerálů – zinek, železo, vápník a vit. C – jsou životně důležité pro spalování tuků
Příjem vlákniny – snědením 1g vlákniny spálí tělo 29 Kj - doporučovaným množstvím 25-30g se spálí až 840 Kj

 

ODSTRAŇTE Z TĚLA, CO DO NĚJ NEPATŘÍ – kyseliny a toxíny

- překyselení organismu –bývá způsobeno nesprávnou výživou, nadměrnou zátěží, stresem, nedostatkem čerstvého vzduchu, neodpočíváme a máme nedostatek a nebo hodně pohybu, onemocněním, léky nebo rychlým ůbytkem váhy.
Organismus je trvale překyselen a má pak sníženou schopnost spalovat tuky a dokonce se může i hubnutí bránit.

- zanesení těla – toxiny ze stravy, ze vzduchu z vody…. Tělo se zabývá jejich čištěním a na samotné hubnutí už nemá dostatek sil.

Problém je ale v tom, že většina čistících způsobů nemá schopnost výrazným způsobem odkyselit, vyčistit a zregenerovat zanesená a zestárlá střeva. A navíc přirozenou vlákninu z potravin většinou konzumujeme v nedostatečném množství.

Proto velmi málo lidí zhubne pomocí klasických diet. Správné metody a prostředky pro čištění a odkyselení těla mají velmi důležitou úlohu při zeštíhlování.

 

VEDENÍ ZAŠKOLENÝM PORADCEM
Možná Vás napadlo, že podobný jídelníček by měl umět sestavit každý trochu zaškolený výživový poradce.

Během téměř 9 let co se věnujeme zásadám trvalého zeštíhlení a využíváme znalosti špičkových odborníků v České republice i zahraničí jsme si ověřili, že důležitost je ve správné optimalizaci výše uvedených zásad. Nefunguje použít jenom něco.

 

Často se bohužel u klientů setkávám ještě s počítáním kalorií a ubíráním jídla - a tím pádem s hladověním a spíše nedostatečným přísunem živin a už vůbec ne s odkyselením.

 

Co je tedy důležité k tomu, aby jste začali ztrácet tuky?

1. Emocionální rozhodnutí. Než začnete měli byste si položit tyto otázky:

• Proč chci zhubnout? Mám motivaci?
• Mám podpůrný systém, který mě dovede ke kýženým výsledkům?
• Dokážu si přiznat a napravit chyby, kterých jsem se dopustil/a?

2. Budete dodržovat jídelníček, který bude složen z potravin, které máte rádi.

3. Diety, které jsou založené na přílišném omezení přísunu kalorií nebo určité skupiny potravin, často vedou k nekontrolovatelné chuti na sladké a s tím spojený následný jojo efekt. Proto u nás dostanete sestavený pestrý jídelníček, který vám bude vyhovovat a nepovede k nezvládnutelné chuti na sladké.